D. António dos Santos nasceu a 14 de Abril de 1932 no lugar da Quintã, paróquia de Santo António de Vagos filho de Daniel dos Santos e Maria de Jesus. Frequentou os seminários de Aveiro e dos Olivais em Lisboa. Fez a sua ordenação sacerdotal na igreja paroquial de Albergaria-a-Velha em 1 de Julho de 1956 pelo bispo de Aveiro D. João Evangelista de Lima Vidal. Iniciou a sua atividade pastoral como coadjutor na paróquia de São Salvador de Ílhavo em 25 de Setembro de 1956 passando a coadjutor da paróquia da Branca em 5 de Setembro de 1961. Foi nomeado pároco da Paróquia de Oiã em 31 de Dezembro de 1963 sendo nomeado em 29 de Agosto de 1967 pároco da Paróquia de Ílhavo, sendo seu arcipreste em 19 de Setembro desse ano. A 2 de Junho de 1975 foi nomeado Vigário-geral da Diocese de Aveiro. Em 6 de Dezembro de 1975 foi nomeado Bispo titulr de Tábora e Auxiliar de Aveiro.
Teve a sua ordenação episcopal em Ílhavo no dia 4 de Abril de 1976.
Foi por nomeação eleito para Bispo da Diocese da Guarda em 6 de Dezembro de 1979, fazendo a sua entrada solene na Diocese a 2 de Fevereiro de 1980.
Resignou a sua pastoral, aceite pelo Santo Padre Bento XVI, a 1 Dezembro de 2005. Faleceu 26 de Março de 2018, sendo sepultado dia 28 no cemitério do Corgo do Seixo de Cima, paróquia de Santo António de Vagos.